Sayur kol merupakan salah satu hidangan yang sehat dan lezat. Kol atau kubis mengandung banyak nutrisi dan serat, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah resep dan cara memasak sayur kol yang nikmat untuk dinikmati bersama keluarga.
Bahan-bahan:
1. 1 buah kol, potong-potong
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 buah wortel, potong memanjang
4. 2 batang daun bawang, iris halus
5. 2 sendok makan minyak sayur
6. 500 ml kaldu ayam
7. Garam secukupnya
8. Merica secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kol dan wortel ke dalam wajan, aduk-aduk hingga sayuran layu.
4. Tuangkan kaldu ayam, tambahkan garam dan merica secukupnya.
5. Masak dengan api kecil hingga sayuran matang dan kuah menyusut.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
Sayur kol siap disajikan sebagai hidangan pelengkap untuk makan siang atau malam bersama dengan nasi hangat. Hidangan ini nikmat dan juga sehat karena mengandung berbagai jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selamat mencoba memasak sayur kol yang lezat ini di rumah!
Deskripsi : Sayur kol merupakan salah satu hidangan yang sehat dan lezat. Kol atau kubis mengandung banyak nutrisi dan serat, sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Keyword : sayur kol, cara masak sayur kol dan kol
0 Comentarios:
Posting Komentar